The Atjeh Connection Resto & Coffee kian melebarkan sayap bisnisnya di ibu kota. Resto yang menyuguhkan kuliner khas Aceh ini, per 23 Oktober 2021 telah memiliki gerai baru di kawasan Tebet, Jakarta Selatan.
Kehadiran gerai baru yang berlokasi di Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.122 ini, kian menambah daftar gerai yang telah dimiliki oleh resto yang berdiri pada tahun 2015 ini.
Sebelumnya, The Atjeh Connection telah memiliki sejumlah cabang yang tersebar di beberapa lokasi elit di Jakarta, seperti SCBD, Bendungan Hilir, Menteng Jalan Sabang, Gajahmada serta di Surabaya, Jawa Timur.
Kehadiran The Atjeh Connection di ibu kota memang cukup menyita perhatian publik. Dari namanya saja, kita pasti dibuat terkesan karena menggunakan nama Aceh yang yang ditulis dalam ejaan lama, Atjeh.
Di samping itu, logonya menampilkan sosok pria yang memegang cangkir kopi dan mengenakan ‘kopiah meukeutob’ yang sangat khas Aceh. Desain interior resto ini juga sangat unik dan khas. Sang pemilik terkesan memberi perhatian besar terhadap benda-benda klasik dengan cita rasa seni tertentu.
Tempat yang klasik sekaligus seperti galeri mini yang ada di resto ini adalah barang-barang pribadi koleksi pemilik The Atjeh Connection, Amir Faisal Nek Muhammad dan sang istri, Anita Amir Faisal.
“Kami ingin menjadi ruang yang bisa mempertemukan orang-orang, siapapun dia dan tentu saja dengan sajian kuliner yang khas Aceh,” kata Amir Faisal Nek Muhammad, Sabtu, 23 Oktober 2021.
Amir Faisal mengatakan bahwa semua resto miliknya memiliki menu favorit seperti Kopi Aceh, Kue Ade, Mie Aceh, Ayam Tangkap dan sebagainya. The Atjeh Connection juga menyajikan menu yang relatif bisa diterima oleh lidah semua pengunjung seperti Lontong Sayur, Kari Kambing, Nasi Gurih, Pliek U, Tiram, Kepiting Masak Aceh dan lain-lain.
Selain makanannya, The Atjeh Connection juga memiliki Kopi Sanger yang begitu digemari pengunjung. Melalui Kopi Sanger, Amir Faisal ingin mengajak anak muda zaman sekarang atau generasi milineal bangga untuk merasakan kopi lokal bercita rasa internasional yang tidak kalah enaknya dengan kopi brand luar negeri.
Selain karena cita rasa ragam menunya yang enak, The Atjeh Connection selama ini juga dikenal sebagai tempat pertemuan atau silaturahmi berbagai kalangan mulai dari para Menteri, politisi, tokoh nasional, direksi BUMN/BUMD, hingga para pengusaha karena sebaran lokasi yang strategis serta tempatnya yang nyaman.
“Pada mulanya kehadiran The Atjeh Connection untuk menyalurkan hobi dan bersilaturahmi dengan sahabat-sahabat sekaligus mempromosikan kuliner Aceh di Jakarta. Saya banyak teman dan saya juga suka ngopi. Kita saling bertemu dan berkomunikasi. Jadi, ya sudah sekalian aja disediakan kulinernya dan jadilah resto ini,” kata Amir Faisal.
“The Atjeh Connection lahir sebagai restoran yang memiliki nilai istimewa bagi para penikmatnya. Sesuai namanya, The Atjeh Connection menjadi titik kumpul bagi pelanggan setia mulai dari para Menteri, pejabat negara, praktisi profesional, hingga direksi BUMN dan para pengusaha,” tambahnya.
The Atjeh Connection dikatakan Amir Faisal juga berkomitmen untuk menyajikan makanan dengan cita rasa terbaik, pelayanan yang bersahabat dan sajian menu yang otentik.
“Kami ingin semua orang bisa merasakan langsung cita rasa masakan seperti di tanah asalnya, Serambi Mekkah dengan suasana nyaman seperti di rumah sendiri. Nama Atjeh Connection kami pilih karena kami ingin hadirnya The Atjeh Connection Resto & Coffee bisa menjadi wadah untuk menghadirkan pengunjung dari berbagai daerah, begitu juga dengan makanannya yang tak hanya berasal dari Aceh saja,” ujar dia.
Yayasan Amal
Amir Faisal dan istri, Anita Amir Faisal selama ini juga mengelola Atjeh Connection Foundation, lembaga amal yang aktif dan tanggap terhadap isu-isu sosial.
Atjeh Connection Foundation pernah turun langsung ke lokasi bencana diantaranya yakni gempa di Nusa Tenggara Barat, gempa dan tsunami Palu dan Donggala, tsunami Selat Sunda, banjir Bogor, bencana NTT, dan banjir Aceh.
Baca Juga: The Atjeh Connection Berbagi 1000 Paket Makanan di Hari Kemerdekaan
Secara rutin, yayasan ini juga melakukan pembagian nasi setiap Jum’at kepada masyarakat miskin dengan tagline ‘Pastikan Tetanggamu Kenyang’, memfasilitasi pasien dhuafa dan kurang mampu dari luar daerah yang berobat ke Jakarta, memberikan beasiswa dan sebagainya.
Saat ini, Atjeh Connection Foundation memiliki ratusan anak asuh yang mendapatkan beasiswa bulanan secara rutin yang tersebar di beberapa daerah di Indonesia, khususnya di kawasan Jabodetabek.
Atjeh Connection Foundation juag ikut membantu pemerintah dalam upaya menanggulangi pandemi Covid-19 dan mendapat penghargaan dari Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB).
Baca Juga: Bantu Penanganan Covid-19, The Atjeh Connection Terima Penghargaan BNPB
Apresiasi ini diperoleh berkat bantuan yang diberikan melalui salah satu aksi kemanusian yang dilakukan Atjeh Connection Foundation di awal kemunculan atau mewabahnya virus Corona jenis baru atau Covid-19 di Tanah Air.
Amir Faisal Nek Muhammad mengatakan penghargaan ini merupakan bukti apresiasi nyata dari BNPB sebagai leading sektor penanganan bencana pandemi Covid-19.
Aksi kemanusian bertema ‘Atjeh Connection Hadir Untuk Peduli’ tersebut dilaksanakan di Rumah Sakit Darurat Covid-19 Wisma Atlet, Kemayoran, Jakarta.
“Para relawan turun menyalurkan bantuan kepada tenaga medis selaku garda terdepan penanganan pandemi Covid-19 di Wisma Atlet,” kata Amir Faisal.
Selain menyalurkan alat pelindung diri serta kebutuhan medis lainnya, pihaknya setiap hari juga menyediakan kopi serta makanan yang dibagikan secara gratis kepada para tenaga medis, relawan serta aparat keamanan sepanjang April-Mei 2020.
“Kami ingin berbagi dalam bidang sosial dengan cara membantu sesama. Kehadiran kami tak sekedar sebuah restoran, tetapi juga berusaha untuk meringankan beban mereka yang membutuhkan,” pungkas Amir Faisal.